Ekološki prihvatljiva daska za rezanje od bambusa

Daske za rezanje od bambusa su prirodne i ekološki prihvatljive te potpuno neškodljive za naše tijelo.Štoviše, daske za rezanje od bambusa lako se čiste i suše na zraku.Čišćenje nam je jako važno, tako da ne gubimo vrijeme.Daske za rezanje od bambusa imaju visoku tvrdoću i na njima se ne može lako pojaviti troska.Bambusova vlakna u bambusovoj dasci za rezanje sadrže bambusov kun, koji je prirodna antibakterijska tvar i nije lako zapljesniviti.

Štoviše, daska za rezanje bambusa tretirana je visokom temperaturom i visokim pritiskom, što ima prednosti bez pucanja, bez deformacije, otpornosti na trošenje, tvrdoće i dobre žilavosti.Stoga je za rezanje kuhane hrane idealan izbor daska za rezanje od bambusa.

Osim prednosti bez mrvica, bez zagađenja i jednostavne proizvodnje, nova bambusova daska za rezanje izrađena je od mnogo malih komadića bambusa, izuzetna je i lijepog izgleda.Nadalje, nova daska za rezanje od bambusa može proizvesti različite površinske efekte različitim rasporedom komada bambusa, a vrste su raznolike, čime se prevladava problem da postojeća daska za rezanje od bambusa ima samo jedan površinski učinak.

Održavanje daske za rezanje:
Još jedan podsjetnik je da svaki put kad koristite dasku za rezanje, trebate je očistiti.Ako samo narežete svježe povrće, možete koristiti slanu vodu i vodu za pranje;nakon sjeckanja mesa ili rezanja sirove ribe, ostružite ostatke s površine, zatim ih premažite vodom, zatim potopite u slanu vodu oko 1-2 sata prije nego što ih izvadite na sušenje.Nakon čišćenja najbolje je dasku za rezanje objesite kako biste kontrolirali vodu i stavili je na prozračeno i suho mjesto.Dasku za rezanje možete redovito sterilizirati kipućom vodom ili je izlagati suncu, a dasku za rezanje možete redovito posipati slojem soli.Najbolje je u obitelji pripremiti još nekoliko dasaka za rezanje i razlikovati ih prema namjeni.Na primjer, korištenje različitih dasaka za rezanje sirovog povrća, sirovog mesa i kuhane hrane. To može izbjeći bakterije i neugodne mirise i biti zdraviji.