Crna tehnologija u kuhinji – daska za rezanje od drvenih vlakana

Što je drvena vlakna?

Drveno vlakno je osnova drva, najveći je udio mehaničkog tkiva u drvu, može se usporediti sa stanicama koje čine ljudsko tijelo, drvo se sastoji od drvenih vlakana, bambus se sastoji od bambusovih vlakana, pamuk se sastoji od pamuka vlakna, osnovna daska za rezanje od drvenih vlakana i drveće su isti materijal.

Zbog nedostatka domaćih drvnih resursa, većina drvnih sirovina uvozi se iz inozemstva, kao što su Sjedinjene Američke Države, Kanada, Čile, Brazil itd., prema obliku rasta drvo se može podijeliti na bor, jelu, eukaliptus, topola, bagremovo drvo i tako dalje.Drvena vlakna u dasci za rezanje od drvenih vlakana potječu od visokokvalitetnog drva uvezenog iz Sjedinjenih Država, Brazila i drugih zemalja.Nakon finog procesa obrade uklanjaju se zaostale nečistoće u drvu, ostavljajući samo “drvena vlakna” koja su nam potrebna, a zatim se nakon obrade visokom temperaturom i tlakom uklanjaju bakterije i drugi mikroorganizmi.Konačna ploča za rezanje od drvenih vlakana ima veliku gustoću, visoku tvrdoću, a čvrsta struktura otežava razmnožavanje bakterija.To je idealan novi materijal visoke kvalitete.

U današnjem društvu ljudi imaju sve veće zahtjeve za kuhinjskim priborom, a kao daska za rezanje koja se često koristi u svakodnevnom životu, mora zadovoljiti različite zahtjeve u pogledu sastava materijala i procesa proizvodnje.Trenutno su najčešće korištene vrste dasaka za rezanje drvene daske za rezanje, daske za rezanje od bambusa, plastične daske za rezanje, daske za rezanje od nehrđajućeg čelika itd., od kojih je drvena daska za rezanje klasičnog izgleda, jaka i teška, zdrava i ekološka zaštita, i voli ga većina potrošača.Međutim, daska za rezanje drva zbog korištenja drva kao glavnog tijela, u procesu korištenja povremeno se pojavljuju strugotine, plijesan, pucanje i drugi problemi, u određenoj mjeri ograničavaju daljnji razvoj daske za rezanje drva.

Kako bi se prevladali problemi drvenih dasaka za rezanje, u 21. stoljeću, Peterson Housewares u Sjedinjenim Državama razvio je novu dasku za rezanje od drvenih vlakana, koja ima veliku čvrstoću, nema plijesni, nema pucanja, nema oštećenja od noža, otporna je na visoke temperature i drugo prednosti.Nakon isteka relevantnih patenata, tvrtka Fimax proizvela je dasku za rezanje od drvenih vlakana koja je prikladnija za ljudsku upotrebu nakon dugotrajnog istraživanja i razvoja, koja je učinkovita nadopuna dasci za rezanje na tržištu i ima dobro tržište perspektiva.